Ягоды в качестве источников витаминов

Ягоды — отличные природные источники витаминов, особенно витамина С (смородина, клубника, малина, облепиха), укрепляющего иммунитет, и антиоксидантов (черника, клюква, ежевика), защищающих клетки; также они богаты витамином K, каротиноидами (оранжевые ягоды) для зрения, витаминами группы B (малина) и витамином E (облепиха), полезными для нервной системы, кожи, сердца, сосудов и пищеварения, а также содержат клетчатку, калий, магний.